Der Flussbarsch

Der Flussbarsch

Der Flussbarsch

 
 
 

Perca fluviatis

Ordnung:

Perciformes

Unterordnung:

Percoidei

Familie:

Percidae

Gattung:

Perca

Art:

Flussbarsch

Größe:

max.:50cm, durchschnittl.:15cm

Gewicht:

max.:1,5kg, durchschnittl.:0,2kg

Merkmale:

hochrückiger Körper
kleine Kammschuppen
2 Rückenflossen, davon eine mit Stachelstrahlen versehen
Dorn am Kiemendeckel
großes, endständiges Maul mit kleinen Bürstenzähnen
Raubfisch

Fortplanzung:

Kraut- / Gesteinslaicher
Laichmonate: III-VI
Wassertemperatur: 7-15°C
Geschlechtsreife: 2-4 Jahre
Schonzeit FVL: 01.04.-30.06.
Brittelmaß FVL: –

Lebensweise:

Bewohnt langsamfließende oder stehende Gewässer, meidet schnellfließendes Wasser. Liebt Vestecke und Unterwasserstrukturen.

Vorkommen:

wärmere, ruhigfließende oder stehende Gewässer mit guten Unterwasserstrukturen
Barben- und Brachsenregion
Sulm, Laßnitz, Mur, Lahnen, Altarme

Ursprung:

Stammt aus Europa, ist einer der kleinsten Raubfische. Sehr weite Verbreitung, da er gut anpassungsfähig ist. Fleisch ist nur von 25 Gräten durchsetzt – daher große Bedeutung in der Gastronomie. Besitzt wohlschmeckendes Fleisch.

Natürliche Nahrung:

Insekten, Muscheln, Würmer, Fische, Krebstiere